L’ordre des Gruiformes est un ordre d’oiseaux qui se caractérisent par leur bec long et pointu et l’absence de jabot. On les rencontre généralement dans les milieux ouverts tels que les steppes ou au bord des cours d’eau. Ils nichent au sol, ont des poussins nidifuges (capables de se déplacer pratiquement comme un adulte dès la naissance) mais qui peuvent être dépendants de leurs parents pour la nourriture.